Code: TOP6DMN
Marque: Fimar
Four combiné convection/vapeur directe. - Commande numérique avec 99 programmes - Jusqu'à 4 cycles de cuisson en séquence automatique par programme - Préchauffage automatique - Réglage de l'évacuation de la vapeur - Régulation numérique de l'injection d'eau - Sonde cardiaque - Réglage du ventilateur à 2 vitesses.
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable | Éclairage halogène interne |
Ventilateur centrifuge avec 2 autoreverse | Porte à double vitrage (vitre interne ouvrante) |
Evacuation de l'eau | Prédisposition pour kit de lavage |
Fiche de données | |
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Alimentation 230V/3N/50Hz | Puissance Kw 10,8 Kw |
Température de fonctionnement 50÷260°C | Capacité chambre de cuisson 6 x 60x40 cm - GN1/1 |
Minuterie numérique 0÷120' | Dimensions chambre de cuisson cm 66x48x61,5(h) |
Dimensions machine cm 94x89x87,5(h) | Poids Kg 101 |
€ 1.399,20
(IVA exclu)
€ 1.707,02
(IVA 22% inclus)
€ 643,50
(IVA exclu)
€ 785,07
(IVA 22% inclus)
Support pour fours avec structure en acier inoxydable pour fours Fimar
Code: FOCAVTOP64
Marque: Fimar
€ 726,00
(IVA exclu)
€ 885,72
(IVA 22% inclus)
€ 1.313,40
Petrisseuse à fourche FF30N - 220V
€ 3.036,00
Petrisseuse à fourche FF30N - 380V
€ 3.036,00
Mélangeur à spirale 20LN - 220V
€ 957,00
Mélangeur à spirale 20LN - 380V
€ 930,60
Mélangeur à spirale 30LN - 220V
€ 1.122,00
Mélangeur à spirale 30LN - 380V
€ 1.089,00
€ 6.091,80
Kit de roues pour Berta mélangeurs
€ 44,88
Minuterie pour Berta mélangeurs
€ 39,60
Double vitesse pour Berta mélangeurs
€ 132,00
€ 2.013,00